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日本懐かし即席めん大全 (タツミムック)

日本懐かし即席めん大全 (タツミムック)

出版社 辰巳出版

1,296円(税込)

あの頃のあの味を思い出す……
「即席めん」を通して、もう二度と戻らない少年時代、青春時代を懐かしむ。

1958年の『チキンラーメン』(日清食品)の発売以来、「即席めん」は国民食として日本の食卓に深く根を下ろしてきました。
様々なシーンで多種多様な即席めんを食べてきた記憶は、日本人の大多数が共有するものでしょう。
また、自分が少年時代、青春時代に親しんだ即席めんに特別な思い入れやノスタルジーを感じる人も少なくないはずです。
そこで本書では、昭和の時代を中心とした懐かしい「即席めん」にフォーカスし、今も現役のロングセラー、今はなき思い出の商品、忘却の彼方にあった名品・珍品、同時に袋めんからカップめん、ラーメンやうどん・そば、やきそばなどに至るまで、幅広く集めて掲載。
さらに、当時のCMや広告、種々のコラム、関係者インタビューなども織り交ぜながら、バラエティ感溢れる内容で構成します。

【構成内容(予定)】
●今も愛され続けるロングセラー商品
●今はなき思い出の商品
●地方限定系
●懐かしのCM・広告
●即席めん界を席巻した数々のブーム
●めん・かやく・スープの変遷
●各種コラム
●関係者インタビュー

…etc.

発売日 2015/12/18
著者 山本 利夫
ISBN 4777816389

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