商品詳細

キッシュトーストとオープンサンド

キッシュトーストとオープンサンド

出版社 日東書院本社

1,404円(税込)

食パンやバゲットで簡単に作れるキッシュトーストレシピをご紹介。簡単に作るためのコツ、美味しさの秘密をお教えします!
またグラタンやフルーツなどとの組み合わせレシピ、美味しさの決め手となるソースの作り方も詳しく紹介します。

この本は、食パンをはじめ、ミニバケットやイングリッシュマフィン、丸パンなど、ひとりで気軽に食べられるパンを使って作るキッシュトーストとオープンサンドのレシピ集です。


<キッシュトースト>

◎カラフルトマトとソーセージのキッシュトースト

◎紫キャベツとカッテージチーズのキッシュトースト

◎クロックマダム風キッシュトースト

◎モッツアレラとレモン、キャベツのキッシュトースト

◎コロッケとミックスベジタブルのキッシュトースト

◎赤と白のキッシュトースト

◎海老タルタルのキッシュトースト

◎ロースカツとオムレツのキッシュトースト

◎グリル玉ねぎとハムのキッシュトースト

◎アスパラとパンチェッタのキッシュトースト

◎チリコンカンミートとチェダーチーズのキッシュトースト

◎ナスのミートソースのキッシュトースト

◎カレーポテトのキッシュトースト

◎じゃがいもとパプリカのキッシュトースト

◎サーモンとイクラのキッシュトースト

◎プルコギのキッシュトースト

◎蓮根と水菜のキッシュトースト

◎うなぎと山椒のキッシュトースト

◎鶏肉の柚子胡椒炒めキッシュトースト

◎九条ねぎと桜海老のキッシュトースト

◎納豆と韓国のりのキッシュトースト

◎オイルサーディンとパクチーのキッシュトースト

◎しば漬けとねぎのキッシュトースト

◎ゴーヤとツナのキッシュトースト

◎かぼちゃとクリームチーズのキッシュトースト

◎お好み焼きキッシュトースト

◎山芋と明太子のキッシュトースト

◎バナナとキャラメルのキッシュトースト

◎ミックスベリーのキッシュトースト

◎キウイとリキュールのキッシュトースト

◎杏とあんこのキッシュトースト

◎チョコとマシュマロのキッシュトースト



<オープンサンド>

◎アボカドとレモンのオープンサンド

◎ガパオと目玉焼きのオープンサンド

◎きのこソテーのオープンサンド

◎パプリカとモッツアレラのオープンサンド

◎カニタルタルのオープンサンド

◎トマトとバジルのオープンサンド

◎鶏ハムとスクランブルエッグのオープンサンド

◎マッシュポテトとレモンのオープンサンド

◎てり玉とレタスのオープンサンド

◎パイナップルとラムのオープンサンド

◎ピーナッツバターとチョコバナナのオープンサンド

◎桃とモッツアレラのオープンサンド



その他、いろいろなアパレイユの作り方、ディップを使ってクイックオープンサンド(セロリと赤玉ねぎのタルタルディップ、バルサミコディップ、チーズホイップディップ、トマトディップ、マンゴーミントディップ、レモンカード)、みんなで食べるキッシュトーストなど

内容(「BOOK」データベースより)
くぼみを作るのがコツ!食パンがあれば両方つくれる!シンプルステップでバリエーションは無限大!
発売日 2017/03/10
著者 みなくち なほこ
ISBN 4528021536

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