商品詳細

かわいいクッキー

かわいいクッキー

出版社 日東書院本社

1,404円(税込)

人気洋菓子店・アニバーサリー(本橋雅人)が贈る、美味しく可愛いクッキーのレシピ本。
基本の型抜き・絞り出し・アイスボックスクッキーの作り方の他、アイシングなども分かりやすく丁寧に解説。
可愛い動物クッキーから、ホロホロの食感がたまらないスノーボールや
話題のフォーチュンクッキー、更にプレゼント用や季節(イベント)毎のクッキーまで、あらゆるニーズに応えます。
もちろん、クッキーの味はお墨付き! 本書があれば名店の味を再現できます。

発売日 2014/10/28
著者 本橋 雅人
ISBN 4528015595

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