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絶品エスニックバルレシピ

絶品エスニックバルレシピ

出版社 日東書院本社

1,620円(税込)

スペインのバルに、インド、南アジアなどスパイスの効いたメニューを加えたバルレシピが満載。
自宅で絶品バル&エスニック気分を味わえます。

【主な掲載レシピ予定】
◎カジキマグロのアヒージョ
◎ペルシャ風牛ひき肉ハンバーグ
◎シャンツァイの卵焼き
◎緑黄色野菜のポリアル
◎スパイスチキンのアヒージョ
◎チャナムルギーマサラ
ほか多数



発売日 2013/11/07
著者 小野 員裕
ISBN 4528015390

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